Гость
Мунечика Бан
Бан-сан родился г. Обихиро (帯広) на острове Хоккайдо (北海道). Вырос в Кумамото (熊本) на острове Кюсю (九州), а становление поваром началось в г. Фукуока (福岡).
На данный момент живет и работает в России уже 7 лет.
Это самый авторитетный мастер японской кухни в России.
Бан-сан - президент гильдии японских поваров и рестораторов. Раньше он работал в ресторане Мисато, а в настоящий момент работает в ресторане Макото.
Ниже находятся вопросы Бан-сану, кликая на которые будет производится переход на YouTube видео нашего канала на интересующий Вас вопрос.
